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domenica 16 novembre 2014

E dopo fatica, gare e medaglie (tante) è ora di banchettare!


La Canottieri Moltrasio ha già festeggiato in corsa questo 2014 d’oro e d’argento, con due belle serate in Villa Passalacqua, con sorrisi (e qualche pianto), fissando nella memoria medaglie e successi. Però, come tutti gli anni, arriva il momento ufficiale per condividere queste gioie tutti insieme: società, atleti, genitori, ma anche gli abitanti di Moltrasio, gli amici e gli appassionati di canottaggio. 

Il Banchetto sociale di quest’annata sarà domenica 30 novembre presso il salone dell’Oratorio di Moltrasio

Per cominciare dopo la S. Messa delle 10.30 ci sarà sul sagrato la benedizione di 3 barche per ringraziare e propiziare. Alle 12.30 ci si siederà tutti attorno ai tavoli per il gran pranzo, cucinato dallo chef del nostro ristorante La Baia di Moltrasio, Alessio Rossi. Un menu raffinato che permetterà di rigustare la stagione passata e ringraziare chi ha reso possibile questa festa. 

Il pranzo avrà un costo di 40 € e si prega di confermare la propria presenza entro il 23 novembre

Vi aspettiamo numerosi e cogliamo l’occasione per ricordare che sono in vendita anche i biglietti della lotteria della Canottieri Moltrasio (1€ l’uno, primo premio un Tablet Nexus 7). Per info e comunicazioni mailbox@canottierimoltrasio.com oppure 031376093.


IL MENU DEL BANCHETTO 2014 

Piccole delizie al tavolo
Crudo San Daniele 36 mesi, rustici farciti, ortaggi all'aceto
Carpione di lavarello del nostro lago
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Millefoglie di cotechino e zucca mantovana su fonduta al taleggio di grotta al profumo di tartufo d'alba
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Risotto carnaroli riserva con pistilli di zafferano e funghi porcini mantecato al Castelmagno
 Lasagnetta di pasta fresca con verdurine e pesto leggero gratinate al Bitto vecchio
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Guancetta di vitello marinata al Chianti classico e brasata con verdurine, spuma di patate novelle con pomodorini secchi
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Torta di sfoglia croccante in onore dei nostri campioni
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 Caffè

Brut Col Mesian
Pinot grigio Terre Passeri
Il guardiano Igt  Maremma Toscana
La Querce Magnum Cantina Poggio Mandorlo


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